Caramelo De Crema De Melaza

Name: Caramelo De Crema De Melaza
Ingredients: 2 c. melaza; 1 c. azúcar; 1/2 c. crema para batir; 1/2 tsp. Sosa

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Melaza Crema Taffy es una cena fácil. Elaborado con 2 c. melaza, 1 c. azúcar, 1/2 c. crema para batir y 1/2 cucharadita. refresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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#Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

2 c. melaza

1 c. azúcar

1/2 c. crema para batir

1/2 tsp. Sosa

👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar la melaza y el azúcar en una cacerola y llevar a punto de ebullición.

Agregue la crema espesa, reduzca el fuego a fuego lento (265°) y continúe cocinando hasta que una muestra forme una bola dura al ponerla en agua fría.

Agrega el refresco y bate hasta que espese.

Vierta sobre una fuente untada con mantequilla.

A medida que los bordes se enfríen, gire hacia el centro.

Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, tire hasta que tenga un color claro y esté lo suficientemente rígido como para mantener su forma.

Cortar en trozos pequeños.