Чизкейк мокко
Чизкейк мокко – впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. шоколадные вафли, мелко измельченные, 1/3 ст. сливочного масла, 1/2 ст. сахарного песка, 2 кв. (по 1 унции) сладкого шоколада и 2 уп. (по 8 унций) сливочного сыра. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Соединяем вафельные крошки, масло и сахар.
Смажьте маслом бока и дно 8-дюймовой пружинной формы.
Равномерно выдавите смесь крошки на дно формы.
Растопите шоколад в горячей, но не кипящей воде.
Перемешайте до однородности.
Взбейте сливочный сыр до мягкости и гладкости.
Добавляем яйца по одному в сливочный сыр.
Постепенно добавляйте сахар, хорошо перемешивая до однородной массы.
Добавьте растопленный шоколад, растворимый кофе и соль.
Перемешайте до однородности.
Переложите смесь в подготовленную форму.
Выпекайте пирог при температуре 350° в центре духовки около 40 минут или пока центр торта почти не застынет.
В охлажденном виде он станет твердым.
Дайте чизкейку остыть на столе около 45 минут. Накройте крышкой и охладите минимум 4 часа или на ночь.
Снимите стенки кастрюли.
Украсьте шоколадными листьями и/или свежей малиной или другим гарниром по вашему выбору.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий