تشيز كيك موكا
موكا تشيز كيك هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 1/2 ج. رقائق الشوكولاتة، مطحونة ناعماً، 1/3 ج. زبدة 1/2 ملعقة كبيرة. سكر محبب، 2 مربع (1 أونصة لكل منهما) شوكولاتة حلوة و2 كيس. (8 أونصة لكل قطعة) جبنة كريمية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
الجمع بين فتات الويفر والزبدة والسكر.
جوانب الزبدة وأسفل مقلاة زنبركية مقاس 8 بوصة.
اضغط على خليط الفتات بالتساوي في قاع المقلاة.
نذوب الشوكولاتة في ماء ساخن وليس مغلي.
حرك حتى تصبح ناعمة.
اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح ناعمًا وسلسًا.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، إلى الجبن الكريمي.
أضيفي السكر تدريجياً، واخلطي حتى تمتزج المكونات جيداً.
أضف الشوكولاتة المذابة والقهوة سريعة الذوبان والملح.
يقلب حتى المخلوطة.
تحويل الخليط إلى المقلاة المجهزة.
تُخبز الكعكة على حرارة 350 درجة في وسط الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبًا أو حتى ينضج مركز الكعكة تقريبًا.
سوف يصبح ثابتًا عندما يبرد.
اتركي التشيز كيك يبرد على المنضدة لمدة 45 دقيقة تقريبًا. يغطى ويبرد لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
قم بإزالة جوانب المقلاة.
يُزيّن بأوراق الشوكولاتة و/أو التوت الطازج أو من اختيارك من الزينة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً