Мокко Карамель
Мокко-карамель — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сахар, 2 ч. л. растворимый кофе, 1/2 стакана. легкий кукурузный сироп, 1 1/2 стакана. половина и половина и 1 гр. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешайте все ингредиенты, кроме ванили, в большой тяжелой кастрюле.
Нагрейте до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Готовьте, пока температура не достигнет 248° (твердый шарик на термометре), около 1 часа.
Снимите с огня.
Добавьте ваниль. Вылейте в смазанную маслом форму для выпечки размером 9 x 9 x 2 дюйма.
Дать постоять до остывания.
Разрежьте карамель на квадраты со стороной 1 дюйм и заверните каждую карамель в вощеную бумагу.
Охладите до 3 недель.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий