姆杰德拉

姆杰德拉

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Mjeddra 是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。橄榄油或植物油、3 个中等大小的洋葱、2 杯。清洗扁豆,1 c。未加工的长粒米和 5 c。该食谱采用复原牛肉汤,提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将洋葱切成两半并切成薄片。

放入油中炸至深棕色。取出1/4,用纸巾吸干水分;预订。

加入扁豆,短暂搅拌。

加入肉汤、胡椒和柠檬汁。

煮沸,盖上锅盖,用小火煮 30 至 40 分钟,直至扁豆几乎变软。

添加盐水,覆盖扁豆约 1/8 英寸。

液体应该有强烈的盐和柠檬汁的味道。

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