Мьеддра
Мьеддра – умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 гр. оливкового или растительного масла, 3 средних луковицы, 2 ст. очищенная чечевица, 1 гр. необработанный длиннозерный рис и 5 гр. восстановленный говяжий бульон, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Половинками и тонко нарежьте лук.
Обжарить на масле до темно-коричневого цвета. Удалить 1/4, высушить на бумажном полотенце; бронировать.
Добавьте чечевицу, недолго помешивая.
Добавьте бульон, перец и лимонный сок.
Доведите до кипения и варите под крышкой на слабом огне, пока чечевица не станет почти мягкой, 30–40 минут.
Добавьте подсоленную воду, чтобы покрыть чечевицу примерно на 1/8 дюйма.
Жидкость должна иметь сильный привкус соли и лимонного сока.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий