مجدرة
مجدرة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زيت زيتون أو زيت نباتي، 3 بصل متوسط، 2 ج. العدس النظيف، 1 ج. أرز طويل الحبة غير معالج و 5 ج. مرق اللحم البقري المعاد تشكيله، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نصف البصل وقطعه إلى شرائح رفيعة.
تقلى في الزيت حتى يصبح لونها بنيا غامقا. إزالة 1/4، وتصفيته على منشفة ورقية؛ احتياطي.
أضيفي العدس مع التحريك لفترة وجيزة.
أضف المرق والفلفل وعصير الليمون.
يُغلى المزيج ويُطهى تحت الغطاء على نار خفيفة حتى يصبح العدس طريًا تقريبًا لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
أضف الماء المملح لتغطية العدس بحوالي 1/8 بوصة.
يجب أن يكون مذاق السائل قويًا مثل الملح وعصير الليمون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً