Миска для смешивания теста для пирога
Тесто для пирога в миске — легкий ужин. Сделано с 2 гр. золотая медаль муки, 1 ч. л. соль, 2/3 гр. шортенинг криско и 6–10 ст. холодной воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите муку и соль в электрическую миску.
Отмерьте щедрые 2/3 стакана масла Crisco.
Добавьте к муке и перемешайте на низкой скорости (для начала на низкой скорости, возможно, вы захотите увеличить скорость после того, как мука хорошо смешается с шортенингом), пока смесь не станет напоминать густую замазку.
Это может занять от 2–3 минут до 4–5 минут, прежде чем он начнет формироваться в 2 или 3 больших комка.
Затем добавьте холодную воду по одной столовой ложке; хорошо перемешайте, пока не получите красивое мягкое тесто.
Получается замечательная, нежная, слоеная корочка.
Если тесто кажется слишком жестким или трескается при раскатке, просто положите его обратно в миску и добавьте еще воды, по 1 столовой ложке за раз.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий