मिक्सिंग बाउल पाई आटा

मिक्सिंग बाउल पाई आटा

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मिक्सिंग बाउल पाई आटा एक आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। स्वर्ण पदक आटा, 1 चम्मच। नमक, 2/3 सी. क्रिस्को छोटा करना और 6 से 10 बड़े चम्मच। ठंडा पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

आटे और नमक को इलेक्ट्रिक मिक्सिंग बाउल में रखें।

2/3 कप क्रिस्को शॉर्टनिंग को मापें।

आटे में डालें और धीमी गति से मिलाएँ (शुरू करने के लिए धीमी गति से, आटे को शॉर्टिंग के साथ अच्छी तरह मिलाने के बाद आप गति बढ़ाना चाह सकते हैं) जब तक कि यह गाढ़ी पोटीन जैसा न हो जाए।

2 या 3 बड़ी गांठें बनने में 2 से 3 मिनट से लेकर 4 से 5 मिनट तक का समय लग सकता है।

फिर एक बार में एक बड़ा चम्मच ठंडा पानी डालें; अच्छी तरह मिलाएँ जब तक आपको एक अच्छा नरम आटा न मिल जाए।

यह एक अद्भुत, कोमल, परतदार परत बनाता है।

यदि आटा बहुत सख्त लगता है या बेलते समय फट जाता है, तो इसे वापस कटोरे में रखें और एक बार में 1 बड़ा चम्मच अधिक पानी डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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