ミキシングボウルパイ生地

Name: ミキシングボウル パイ生地
Ingredients: 2 c. 金メダル粉; 1 tsp. 塩; 2/3 c. クリスコショートニング; 6 to 10 tbsp. 冷水

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ミキシングボウルパイ生地は簡単なディナーです。 2cで作りました。金メダル粉、小さじ1塩、2/3 c。クリスコショートニングと大さじ6〜10。冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

2 c. 金メダル粉

1 tsp. 塩

2/3 c. クリスコショートニング

6 to 10 tbsp. 冷水

👨‍🍳 作り方

小麦粉と塩を電動ミキシングボウルに入れます。

たっぷり2/3カップのクリスコショートニングを量ります。

小麦粉を加え、厚いパテのようになるまで低速で混ぜます（最初は低速ですが、小麦粉がショートニングとよく混ざったら速度を上げるとよいでしょう）。

2、3 つの大きな塊になり始めるまでに、2 ～ 3 分から 4 ～ 5 分かかる場合があります。

次に、冷水を一度に大さじ1杯ずつ加えます。素敵な柔らかい生地になるまでよく混ぜます。

これにより、素晴らしく柔らかく、サクサクした生地が出来上がります。

生地が硬すぎるように見えたり、丸めているときにひび割れたりする場合は、ボウルに戻し、水を大さじ1ずつ加えてください。

🍷 完璧なペアリング