Рагу из оленины Миссури

Рагу из оленины Миссури

👁️ 3 просмотров

Миссурийское рагу из оленины — умеренно легкий ужин. Сделано из 3–4 фунтов оленины, муки, 1 1/2 стакана. горячая вода, 1 гр. красного вина и 1 ч. л. смешанный сухой тимьян, майоран и базилик, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Удалить из оленины сухожилия и кости; мясо нарезать небольшими кусочками и обвалять в муке.

Поджарьте в горячем жире от бекона в глубоком котле. Добавьте горячую воду, вино, зелень, лук, соль и перец.

Накройте кастрюлю и доведите до кипения.

Уменьшите огонь и варите 2 часа.

Добавьте морковь и картофель.

Накройте крышкой и варите 1 час, при необходимости добавляя еще горячей воды.

Когда мясо станет мягким, а овощи готовы, подавайте горячими. Обслуживает 6.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.