مينيسترون
Minestrone هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. فاصوليا مجففة مختلطة (1/2 ج. كل من: الفاصوليا الشمالية العظيمة، ليما، الحمراء، البينتو، الوردية والفاصوليا)، 1/2 ج. زيت زيتون، 3/4 ج. بصل مفروم ناعماً، 2 فص ثوم مفروم و1/4 ج. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
غسل واستنزاف الفاصوليا.
ضعي غلاية كبيرة وثقيلة مع 3 لترات من الماء.
يُغلى المزيج ويُغلى لمدة دقيقتين.
يُرفع عن النار ويُغطى ويُترك لمدة ساعة.
يُغلى المزيج ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً