含羞草蕨菜沙拉
含羞草蕨菜沙拉是一顿比较简单的晚餐。用 2 茶匙制成。盐,1 包(10 盎司)。冷冻或 1 1/2 c。新鲜蕨菜,1大瓣大蒜,切碎,6汤匙。橄榄油和2汤匙。酒醋,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 2 至 3 夸脱的厚锅中,将 3/4 杯水和 1 茶匙盐煮沸。
放入小提琴手。
将火调小至慢炖(小火)并部分盖住锅。
煮 2 分钟,直到它们几乎变软,并且用叉子或小刀刺穿时仅显示出轻微的阻力。
用漏勺沥干水分,然后用冷水浇在它们上面以定型并停止烹饪。
然后铺在纸巾上并拍干。
将切碎的大蒜放入大沙拉碗中,倒入色拉油和醋。
🍷 完美搭配
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