मिमोसा फिडेलहेड ग्रीन्स सलाद

मिमोसा फिडेलहेड ग्रीन्स सलाद

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मिमोसा फिडलहेड ग्रीन्स सलाद एक मामूली आसान डिनर है। 2 चम्मच से बनाया गया. नमक, 1 (10 औंस) किलो। जमे हुए या 1 1/2 सी. ताजा फिडलहेड्स, 1 बड़ी कली लहसुन, बारीक कटा हुआ, 6 बड़े चम्मच। जैतून का तेल और 2 बड़े चम्मच। वाइन सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

भारी 2 से 3-क्वार्ट सॉस पैन में, 3/4 कप पानी और 1 चम्मच नमक उबालें।

फिडलहेड्स में गिराओ।

उबाल आने तक आंच कम करें (धीमी) और पैन को आंशिक रूप से ढक दें।

2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि वे नरम न हो जाएं और सींक या छोटे चाकू से छेदने पर केवल हल्का प्रतिरोध दिखाएं।

इन्हें छलनी में छान लें और इनके ऊपर ठंडा पानी डालें ताकि इनका रंग ठीक हो जाए और इनका पकना बंद हो जाए।

फिर कागज़ के तौलिये पर फैलाएं और थपथपा कर सुखा लें।

कटे हुए लहसुन को बड़े सलाद कटोरे में रखें और सलाद तेल और सिरका डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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