Молочно-шоколадный торт
Торт из молочного шоколада – это в меру легкий ужин. Сделано из 2 1/4 гр. сахара, 2 кв несладкого шоколада, растопленного, 3/4 ст. сливочное масло, 1 ч. л. ваниль и 4 яйца, разделенные друг на друга, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Добавьте в растопленный шоколад 1/4 стакана сахара и 3 столовые ложки воды. Хорошо взбейте сливочное масло.
Постепенно добавляйте оставшиеся 2 стакана сахара, взбивая до легкой и пышной массы.
Добавьте ваниль, затем по одному яичные желтки, хорошо взбивая после каждого добавления.
Добавьте шоколадную смесь; тщательно перемешать.
Добавляем просеянные сухие ингредиенты поочередно с молоком, взбивая до однородной массы.
Добавьте яичные белки, взбивайте до плотной, но не сухой консистенции.
Вылейте в 3 смазанные маслом круглые формы для кексов.
Выпекать при температуре 350° в течение 50 минут или до готовности.
Дать постоять 5 минут, затем переложить на решетку для остывания.
Соединить слои вместе с начинкой; намажьте верх и бока торта шоколадно-сливочной глазурью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий