मिल्क चॉकलेट केक
मिल्क चॉकलेट केक एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 2 वर्ग बिना चीनी वाली चॉकलेट, पिघली हुई, 3/4 सी. मक्खन, 1 चम्मच। वेनिला और 4 अंडे, अलग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
पिघली हुई चॉकलेट में 1/4 कप चीनी और 3 बड़े चम्मच पानी मिलाएं। मक्खन को अच्छे से मलें.
बची हुई 2 कप चीनी धीरे-धीरे डालें, हल्का और फूलने तक फेंटें।
वेनिला, फिर अंडे की जर्दी, एक-एक करके डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें।
चॉकलेट मिश्रण जोड़ें; अच्छी तरह मिला लें.
छनी हुई सूखी सामग्री को बारी-बारी से दूध के साथ मिलाएं, चिकना होने तक फेंटें।
अंडे की सफेदी को मोड़ें, सख्त होने तक फेंटें लेकिन सूखे नहीं।
3 चिकने गोल केक पैन में डालें।
350° पर 50 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें।
5 मिनट तक खड़े रहने दें, फिर ठंडा होने के लिए रैक पर रख दें।
भरने के साथ परतें लगाएं; केक के ऊपर और किनारों को चॉकलेट क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग से फैलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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