كيكة شوكولاتة الحليب
كعكة الشوكولاتة بالحليب هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/4 ج. سكر، 2 مربع شوكولاتة غير محلاة، مذابة، 3/4 ج. زبدة 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا و 4 بيضات منفصلة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
أضف ربع كوب سكر و3 ملاعق كبيرة ماء إلى الشوكولاتة المذابة. نخفق الزبدة جيدًا.
أضف 2 كوب سكر متبقي تدريجيًا، واخفق حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
أضيفي الفانيليا، ثم صفار البيض، واحدة تلو الأخرى، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة.
أضف خليط الشوكولاتة. مزيج جيدا.
أضيفي المكونات الجافة المنخولة بالتناوب مع الحليب، واخفقي حتى تصبح ناعمة.
يُضاف بياض البيض ويُضرب حتى يصبح قاسيًا ولكن ليس جافًا.
تصب في 3 قوالب كيك دائرية مدهونة بالزبدة.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 50 دقيقة أو حتى تنضج.
اتركها لمدة 5 دقائق، ثم اقلبها على الرفوف لتبرد.
ضعي الطبقات مع الحشوة؛ دهن الجزء العلوي والجوانب من الكعكة بكريمة الجبن بالشوكولاتة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً