Rolinhos Franceses Estilo Mexicano
French Rolls estilo mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com fubá, 4 3/4 a 5 3/4 c. farinha multiuso ou crua, 1 colher de sopa. sal, 1 colher de sopa. açúcar e 2 pacotes. fermento seco ativo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Unte 2 assadeiras grandes; polvilhe com fubá.
Coloque levemente a farinha em um copo medidor; nivelar.
Em uma tigela grande, misture 3 xícaras de farinha, sal, açúcar e fermento.
Em uma panela pequena, aqueça 2 xícaras de água e reduza até ficar bem quente (120° a 130°).
Adicione o líquido quente à mistura de farinha.
Misture em velocidade baixa até ficar umedecido; bata 3 minutos em velocidade média.
Junte 1 1/2 a 2 1/4 xícaras de farinha para formar uma massa dura.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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