رولز فرنسية على الطريقة المكسيكية
اللفائف الفرنسية على الطريقة المكسيكية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من دقيق الذرة، 4 3/4 إلى 5 3/4 ج. دقيق لجميع الأغراض أو غير مقصور، 1 ملعقة كبيرة. ملح 1 ملعقة كبيرة. سكر و 2 كجم. الخميرة الجافة النشطة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
دهن 2 ورقة بسكويت كبيرة. يرش مع دقيق الذرة.
ملعقة طفيفة من الدقيق في كوب القياس. مستوى قبالة.
في وعاء كبير، ضعي 3 أكواب من الدقيق والملح والسكر والخميرة.
في قدر صغير، سخني كوبين من الماء واتركيه حتى يصبح دافئًا جدًا (120 درجة إلى 130 درجة).
أضف السائل الدافئ إلى خليط الدقيق.
امزج بسرعة منخفضة حتى يبلل. فاز لمدة 3 دقائق بسرعة متوسطة.
يُضاف 1 1/2 إلى 2 1/4 كوب دقيق لتكوين عجينة قاسية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً