メキシコ風フレンチロール
メキシコ風フレンチロールは、適度に簡単なディナーです。コーンミールで作られ、4 3/4〜5 3/4 c。中力粉または無漂白小麦粉、大さじ1。塩、大さじ1砂糖と2パック。アクティブなドライイーストを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなクッキーシート2枚にグリースを塗ります。コーンミールを振りかける。
計量カップに小麦粉を軽くスプーンで入れます。横ばいになります。
大きなボウルに小麦粉3カップ、塩、砂糖、イーストを入れて混ぜます。
小さな鍋に水2カップとショートニングを入れ、非常に温まる（120°～130°）まで加熱します。
温かい液体を小麦粉混合物に加えます。
湿るまで低速でブレンドします。中速で3分を叩きます。
小麦粉1 1/2〜2 1/4カップを加えてかき混ぜ、堅い生地を形成します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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