मैक्सिकन शैली के फ्रेंच रोल्स
मेक्सिकन-शैली फ्रेंच रोल्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। कॉर्नमील से बना, 4 3/4 से 5 3/4 सी. मैदा या बिना ब्लीच किया हुआ आटा, 1 बड़ा चम्मच। नमक, 1 बड़ा चम्मच। चीनी और 2 पी.के.जी. सक्रिय सूखा खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
2 बड़ी कुकी शीट को चिकना कर लें; कॉर्नमील छिड़कें।
मापने वाले कप में हल्के से चम्मच से आटा डालें; घटिया स्तर।
बड़े कटोरे में, 3 कप आटा, नमक, चीनी और खमीर मिलाएं।
छोटे सॉस पैन में, 2 कप पानी गर्म करें और बहुत गर्म होने तक (120° से 130°) छोटा करें।
आटे के मिश्रण में गर्म तरल मिलाएं।
नम होने तक धीमी गति से ब्लेंड करें; मध्यम गति से 3 मिनट तक फेंटें।
1 1/2 से 2 1/4 कप आटा मिलाकर सख्त आटा गूंथ लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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