メキシカンライス(アロス・ロホ)
メキシカンライス(アロス・ロホ)は、ほどよく簡単な夕食です。小さじ2〜3で作ります。オイル、1c。米、2 1/2 c。水/チキンスープ、1/2 c。トマトソースとみじん切りの中玉ねぎ 1/2 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
米、玉ねぎ、ニンニクを米の色が変わるまで(白くなり、トーストし始める)まで炒めます。
トマトソースを加えます。米がコーティングされるまでかき混ぜます。
2カップの水/スープを加えます。
水分がほぼ蒸発するまで煮て、最後の1/2カップの水/スープを加えます。
蒸発するまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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