मैक्सिकन चावल (अरोज़ रोजो)
मेक्सिकन चावल (अरोज़ रोजो) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 से 3 चम्मच के साथ बनाया गया. तेल, 1 सी. चावल, 2 1/2 सी. पानी/चिकन शोरबा, 1/2 सी. टमाटर सॉस और 1/2 मध्यम प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
चावल, प्याज और लहसुन को तब तक भूनें जब तक कि चावल का रंग न बदल जाए (सफेद न हो जाए और भुनने न लगे)।
टमाटर सॉस जोड़ें; जब तक चावल लेपित न हो जाए तब तक हिलाएं।
2 कप पानी/शोरबा डालें।
इसे तब तक पकने दें जब तक पानी लगभग वाष्पित न हो जाए, फिर आखिरी 1/2 कप पानी/शोरबा डालें।
वाष्पित होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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