Mexikanischer Reis (Arroz Rojo)
Mexikanischer Reis (Arroz Rojo) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 bis 3 TL. Öl, 1 c. Reis, 2 1/2 c. Wasser/Hühnerbrühe, 1/2 c. Tomatensauce und 1/2 mittelgroße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Reis, Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis der Reis seine Farbe ändert (weißer wird und zu rösten beginnt).
Tomatensauce hinzufügen; rühren, bis der Reis bedeckt ist.
2 Tassen Wasser/Brühe hinzufügen.
Köcheln lassen, bis das Wasser fast verdampft ist, dann die letzte halbe Tasse Wasser/Brühe hinzufügen.
Köcheln lassen, bis es verdampft ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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