Мексиканские оладьи
Мексиканские оладьи — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. вода, 1/2 стакана. сливочное масло или маргарин, 1/3 ст. плюс 1 ч. л. сахара, разделенного, 1/4 ч. л. соли и 1/4 ч. л. молотый мускатный орех, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте воду, сливочное масло, 1 чайную ложку сахара, соль и мускатный орех в 2-литровой кастрюле.
Нагревайте на среднем или сильном огне, пока масло не растает, периодически помешивая.
Увеличьте огонь до максимума.
Доведите до полного кипения.
Добавьте в кастрюлю всю муку сразу; снять с огня.
Взбивайте деревянной ложкой до тех пор, пока смесь не превратится в гладкую густую пасту.
Готовьте и помешивайте на среднем или сильном огне 1–2 минуты, пока смесь не оторвется от стенок кастрюли и не сформирует шар, а на дне кастрюли не образуется пленка.
Добавляйте яйца по одному, энергично взбивая после каждого добавления, пока тесто не станет гладким и блестящим. Добавьте ваниль.
Дать тесту постоять при комнатной температуре 15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий