墨西哥鸡
墨西哥鸡是一顿比较简单的晚餐。由 1 只整鸡制成,切成块,5 瓣大蒜,整只,1 汤匙。盐,1 茶匙。胡椒和橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在鸡肉上抹上一些大蒜、盐和胡椒,然后冷藏约 2 小时。
在荷兰锅中,加热油,将鸡肉炒至浅棕色。
取出鸡肉,加入土豆,煎至浅棕色,取出放在一边。
将醋加入锅中,煮沸,刮掉锅底的褐色碎片。
加入鸡肉、土豆和水。
用高火煮沸。
加入剩下的大蒜、墨西哥辣椒、香菜和欧芹。
盖上盖子并降低热量,直到鸡肉变软。
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