دجاج مكسيكي
الدجاج المكسيكي هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من دجاجة كاملة، مقطعة إلى قطع التقديم، 5 فصوص ثوم، كاملة، 1 ملعقة كبيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. الفلفل وزيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نتبل الدجاج بالقليل من الثوم والملح والفلفل ونتركه في الثلاجة لمدة ساعتين.
في وعاء هولندي، يسخن الزيت، ويقلى الدجاج، حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا.
نخرج الدجاج ونضيف البطاطس ونحمرها قليلاً ثم نخرجها ونتركها جانباً.
أضف الخل إلى الوعاء واتركه حتى يغلي، مع إزالة القطع البنية من قاع الوعاء.
أضيفي الدجاج والبطاطس والماء.
يُغلى المزيج على نار عالية.
أضيفي بقية الثوم، فلفل الهالابينو، الكزبرة والبقدونس.
نغطي القدر ونخفض النار حتى يصبح الدجاج طرياً جداً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً