Name: Мексиканский черноглазый горошек
Ingredients: 1 (16 oz.) pkg. сухой черноглазый горох; 2 lb. большая свиная колбаса (лучше острая); 1 средний лук, мелко нарезанный; 1 (28 oz.) can целые помидоры, не осушенные; 1/2 c. вода; 2 tbsp. сахар; 2 1/2 tbsp. порошок чили; 2 tsp. чесночная соль; 1/4 tsp. перец (красный или черный); 2 1/2 tbsp. сельдерей, нарезанный

Мексиканский черноглазый горошек

👁️ 4 просмотров

Мексиканский черноглазый горох — умеренно легкий ужин. Состоит из 1 упаковки (16 унций). сухого черноглазого горошка, 2 фунта свиной колбасы (лучше всего горячей), 1 средняя луковица, мелко нарезанная, 1 банка (28 унций) целых помидоров, не осушенных, и 1/2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.