مسفوف

مسفوف

👁️ 7 مشاهدة

المسفوف هو طبق كسكس شمال إفريقي مطهو على البخار مع الحبوب الناعمة والزبيب الذهبي والزبدة والقرفة والمكسرات، ويقدم حلوًا خفيفًا على طاولات الإفطار أو الاحتفالات.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Baked Good)

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُبلل الكسكس بالماء المملح وزيت الزيتون، وتُفرك الحبوب باليد.

قم بالبخار حتى يصبح رقيقًا، ثم قم بتفكيكه وقم بالبخار مرة أخرى للحصول على طراوة.

يطبطب الزبيب مع القليل من الماء الدافئ وماء زهر البرتقال.

أضعاف الزبدة والزبيب والتمر واللوز والسكر والقرفة من خلال الكسكس.

يُقدم الطبق دافئًا في كومة مع المزيد من المكسرات في الأعلى.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.