मेरिंग्स
मेरिंग्यूज़ एक आसान डिनर है। कमरे के तापमान पर 2 अंडे की सफेदी, 1/8 छोटा चम्मच से बनाया गया। टैटार की क्रीम, 1/2 सी. चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। स्वाद (वेनिला या बादाम) या 1/8 छोटा चम्मच। नारियल का स्वाद और 1/2 सी. मोटे कटे मेवे या पेकान के आधे हिस्से, मेरिंग्यूज़ के ऊपर रखकर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे की सफेदी को टैटार की क्रीम के साथ तब तक फेंटें जब तक यह सख्त न हो जाए लेकिन सूख न जाए। एक बार में 2 बड़े चम्मच चीनी डालें, लगातार फेंटें।
स्वाद बढ़ाने वाला पदार्थ और मेवे डालें।
कुकी शीट को फ़ॉइल या भूरे कागज़ से पंक्तिबद्ध करें। यदि चाहें तो मेरिंग्यूज़ को गोल चम्मच या बड़े चम्मच से डालें।
275° पर 45 से 50 मिनट तक बेक करें।
मेरिंग्यूज़ को हल्का भूरा होना चाहिए। ओवन से निकालें और मेरिंग्यूज़ को ठंडा होने के लिए रैक पर रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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