Meringues
Les meringues sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 blancs d'œufs à température ambiante, 1/8 c. crème de tartre, 1/2 c. sucre, 1/2 c. arôme (vanille ou amande) ou 1/8 c. arôme noix de coco et 1/2 c. Noix grossièrement hachées ou moitiés de noix de pécan, placées sur des meringues, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battre les blancs d'œufs avec la crème de tartre jusqu'à ce qu'ils soient fermes mais pas secs. Ajoutez le sucre 2 cuillères à soupe à la fois en battant constamment.
Ajouter l'arôme et les noix.
Tapisser une plaque à biscuits de papier d'aluminium ou de papier brun. Déposez les meringues par cuillères à café arrondies ou plus si vous le souhaitez.
Cuire au four à 275° pendant 45 à 50 minutes.
Les meringues doivent être légèrement dorées. Retirer du four et placer les meringues sur une grille pour qu'elles refroidissent.
🍷 Accords Parfaits
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