Torta De Merengue

Torta De Merengue

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Merengue Torte é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 claras de ovo, 1/4 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. creme de tártaro, 1 1/2 xícara. açúcar e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Um dia antes de servir ou de manhã cedo

Na tigela grande da batedeira, deixe as claras aquecerem à temperatura ambiente por 1 hora. Unte levemente com manteiga o fundo, não as laterais, da forma tubular de 23 cm.

Pré-aqueça o forno a 450°.

Às claras, adicione sal e creme de tártaro e bata até formar picos firmes quando os batedores são levantados lentamente.

Transforme em forma tubular; espalhar uniformemente.

Coloque na grelha central do forno. Desligue imediatamente o fogo.

Deixe levedar ao forno por várias horas ou durante a noite.

Afrouxe as bordas com uma espátula.

Desenforme a torta no prato de servir e polvilhe a superfície com rum ou suco de abacaxi. Leve à geladeira até ficar bem gelado, pelo menos 4 horas.

🍷 Combinações Perfeitas

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