मेरिंग्यू टोर्टे
मेरिंग्यू टोर्टे एक मामूली आसान डिनर है। 6 अंडे की सफेदी, 1/4 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम, 1 1/2 सी. चीनी और 1 चम्मच. वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
परोसने से एक दिन पहले या सुबह जल्दी
इलेक्ट्रिक मिक्सर के बड़े कटोरे में, अंडे की सफेदी को 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर गर्म होने दें। 9 इंच के ट्यूब पैन के नीचे, किनारों पर नहीं, हल्के से मक्खन लगाएं।
ओवन को 450° पर प्रीहीट करें।
अंडे की सफेदी में नमक और टैटार की क्रीम मिलाएं और तब तक फेंटें जब तक बीटर को धीरे-धीरे ऊपर उठाने पर कड़ी चोटियां न बन जाएं।
ट्यूब पैन में बदलो; समान रूप से फैलाओ.
ओवन के मध्य रैक पर रखें। आंच तुरंत बंद कर दें.
कई घंटों या रात भर ओवन में सेट होने दें।
स्पैटुला से किनारों को ढीला करें।
टोर्ट को सर्विंग प्लेट पर रखें और सतह पर रम या अनानास का रस छिड़कें। अच्छी तरह ठंडा होने तक रेफ्रिजरेटर में रखें, कम से कम 4 घंटे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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