मेरिंग्यू टॉपिंग
मेरिंग्यू टॉपिंग एक आसान डिनर है। 3 अंडे की सफेदी, 1/4 छोटा चम्मच से बनाया गया। टार्टर की क्रीम और 6 बड़े चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को झाग आने तक फेंटें।
एक बार में 1 बड़ा चम्मच चीनी मिलाएं; सख्त और चमकदार होने तक पीटते रहें।
मेरिंग्यू बहुत सख्त होना चाहिए, लेकिन सूखा नहीं।
एक ओवनप्रूफ ग्लास या सिरेमिक पाई डिश में 9 इंच की पाई भरने के ऊपर समान रूप से चम्मच डालें।
क्रस्ट के किनारे से जोड़ें ताकि खाना पकाने के दौरान मेरिंग्यू सिकुड़े नहीं।
बहुत चिकना न फैलाएं.
पाई को ट्रे शेल्फ पर मध्य स्थान पर रखें।
माइक्रोवेव में मीडियम (50%) पर 3 से 4 मिनट तक या मेरिंग्यू सेट होने तक पकाएं।
4 से 5 मिनट तक या मेरिंग्यू के सुनहरा भूरा होने तक भूरा होने तक।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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