酥皮
蛋白酥皮是一顿简单的晚餐。用 3 或 4 个蛋白制成，1/2 茶匙。香草精，1/4 茶匙。塔塔粉和 6 汤匙。糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
对于一个（9英寸）馅饼：
用香草精和塔塔粉搅打蛋白，直至形成软峰。
逐渐加入糖，搅拌直至形成坚硬且有光泽的峰，并且所有糖都溶解。将蛋白酥皮铺在热馅料上，密封糕点边缘。
在 350° 下烘烤 12 至 15 分钟或直至蛋白酥皮呈金黄色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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