पकाने की
मेरिंग्यू एक आसान डिनर है। 3 या 4 अंडे की सफेदी, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। वेनिला, 1/4 छोटा चम्मच। टार्टर की क्रीम और 6 बड़े चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
एक (9-इंच) पाई के लिए
अंडे की सफेदी को वेनिला और टैटार की क्रीम के साथ नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें।
धीरे-धीरे चीनी डालें, तब तक फेंटें जब तक कड़ी और चमकदार चोटियाँ न बन जाएँ और सारी चीनी घुल न जाए। गर्म भराई पर मेरिंग्यू फैलाएं, पेस्ट्री के किनारे को सील करें।
350° पर 12 से 15 मिनट तक या मेरिंग्यू के सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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