Merengue

Name: Merengue
Ingredients: 3 ou 4 claras de ovo; 1/2 tsp. baunilha; 1/4 tsp. creme de tártaro; 6 tbsp. açúcar

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Merengue é um jantar fácil. Feito com 3 ou 4 claras de ovo, 1/2 colher de chá. baunilha, 1/4 colher de chá. creme de tártaro e 6 colheres de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

3 ou 4 claras de ovo

1/2 tsp. baunilha

1/4 tsp. creme de tártaro

6 tbsp. açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

Para uma torta (9 polegadas)

Bata as claras com a baunilha e o creme de tártaro até formar picos moles.

Aos poucos, adicione o açúcar, batendo até formar picos firmes e brilhantes e todo o açúcar se dissolver. Espalhe o merengue sobre o recheio quente, fechando a borda da massa.

Asse a 350° por 12 a 15 minutos ou até que o merengue esteja dourado.