Безе

Name: Безе
Ingredients: 3 или 4 яичных белка; 1/2 tsp. ваниль; 1/4 tsp. винный камень; 6 tbsp. сахар

👁️ 3 просмотров

Безе – легкий ужин. Готовится из 3 или 4 яичных белков, 1/2 ч. л. ваниль, 1/4 ч. л. винного камня и 6 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

3 или 4 яичных белка

1/2 tsp. ваниль

1/4 tsp. винный камень

6 tbsp. сахар

👨‍🍳 Приготовление

На один (9-дюймовый) пирог

Взбейте яичные белки с ванилью и винным камнем до образования мягких пиков.

Постепенно добавляйте сахар, взбивая до образования жестких и блестящих пиков и растворения всего сахара. Выложите безе на горячую начинку, плотно прижав к краю теста.

Выпекайте при температуре 350° в течение 12–15 минут или пока безе не станет золотисто-коричневым.