Baiser
Baiser ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oder 4 Eiweiß, 1/2 TL. Vanille, 1/4 TL. Weinstein und 6 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Für einen (9 Zoll) Kuchen
Eiweiß mit Vanille und Weinstein schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Nach und nach Zucker hinzufügen und schlagen, bis sich steife und glänzende Spitzen bilden und sich der gesamte Zucker aufgelöst hat. Baiser auf der heißen Füllung verteilen und bis zum Teigrand andrücken.
Bei 350° 12 bis 15 Minuten backen oder bis das Baiser goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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