आपके मुँह में पिघलने वाली मांस की रोटी

एक बड़े कटोरे में अंडे, दूध, ब्रेड क्रम्ब्स, प्याज, नमक, ऋषि और मशरूम मिलाएं।

मिश्रण के ऊपर पिसा हुआ बीफ़ टुकड़े-टुकड़े कर दें और मिलाने के लिए अच्छी तरह हिलाएँ।

एक गोल रोटी का आकार दें; 5-क्वार्ट धीमी कुकर में रखें।

ढककर धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि मांस थर्मामीटर 160 डिग्री फ़ारेनहाइट (71 डिग्री सेल्सियस) न पढ़ ले, 5 से 6 घंटे।

एक छोटे कटोरे में केचप, ब्राउन शुगर, सरसों और वॉर्सेस्टरशायर सॉस को फेंट लें; मांस की रोटी के ऊपर चम्मच सॉस।

धीमी कुकर में लौटें और धीमी आंच पर लगभग 15 मिनट तक गर्म होने तक पकाएं।

काटने से पहले 10 मिनट तक खड़े रहने दें।