Melanzane Ala Mozzarella（茄子配马苏里拉奶酪）
Melanzane Ala Mozzarella（茄子配马苏里拉奶酪）是一顿比较简单的晚餐。由 12 片切成 3/8 英寸厚的茄子、12 片番茄片、12 片新鲜罗勒叶、12 片薄马苏里拉奶酪和 1/4 杯奶酪制成。橄榄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在茄子片两面轻轻撒上盐。将它们放在两个盘子之间，并在上面放一个重物。
让茄子沥干大约一个小时。
将番茄片加盐，沥干 1 小时。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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