Меланзан Ала Моцарелла (Баклажан с Моцареллой)
Melanzane Ala Mozzarella (баклажаны с моцареллой) — умеренно легкий ужин. Состоит из 12 ломтиков баклажана толщиной 3/8 дюйма, 12 ломтиков помидора, 12 листьев свежего базилика, 12 тонких ломтиков сыра моцарелла и 1/4 ст. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Слегка посыпьте ломтики баклажанов солью с обеих сторон. Поместите их между двумя тарелками и сверху поставьте груз.
Дайте баклажанам стечь около часа.
Посолите ломтики помидоров и дайте им стечь 1 час.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий