Melanzane Ala Mozzarella (Berinjela com Mussarela)
Melanzane Ala Mozzarella(Berinjela com Mussarela) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 fatias de berinjela cortadas em 3/8 de polegada de espessura, 12 rodelas de tomate, 12 folhas de manjericão fresco, 12 fatias finas de queijo mussarela e 1/4 xícara. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Polvilhe levemente as rodelas de berinjela com sal dos dois lados. Coloque-os entre dois pratos e cubra com um peso.
Deixe a berinjela escorrer por cerca de uma hora.
Salgue as rodelas de tomate e deixe escorrer por 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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