Melanzane Ala Mozzarella (Aubergine mit Mozzarella)
Melanzane Ala Mozzarella (Aubergine mit Mozzarella) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Scheiben Auberginen, 3/8 Zoll dick geschnitten, 12 Tomatenscheiben, 12 frischen Basilikumblättern, 12 dünnen Scheiben Mozzarella-Käse und 1/4 c. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Auberginenscheiben auf beiden Seiten leicht mit Salz bestreuen. Legen Sie sie zwischen zwei Teller und beschweren Sie sie mit einem Gewicht.
Lassen Sie die Aubergine etwa eine Stunde lang abtropfen.
Die Tomatenscheiben salzen und 1 Stunde abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen