/5437298-0ca1aa43dad7467da9959651f6068b11.jpg)
البلطي البحر الأبيض المتوسط
كان لدينا بعض شرائح البلطي الجميلة، لكن لم تكن هناك وصفات! كنت قد اشتريت مؤخرًا بعض الطماطم الرائعة المجففة بالشمس والمعبأة في الزيت، وقررت أن أبتكر طبقًا صغيرًا من سمك البحر الأبيض المتوسط لتناول عشاء سريع خلال عطلة نهاية الأسبوع. زوجي متخصص في الوصفات، ويتبعها دائمًا حرفيًا، ولكن بعد ذلك، تعلم أن يثق في اختراعاتي!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
في وعاء صغير، اخلطي الطماطم المجففة بالشمس والزيتون ونبات الكبر.
ضعي شرائح البلطي جنبًا إلى جنب في طبق الخبز.
رش بالزيت وعصير الليمون.
اخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، حتى تتقشر السمكة بالشوكة.
تحقق بعد 10 دقائق، حتى لا تنضج أكثر من اللازم، وإلا قد تجف الأسماك.
عندما ينضج السمك، ضعي فوقه خليط الطماطم، ثم قدميه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً