Name: Овощной суп без мяса (из кулинарной книги 1860 года)
Ingredients: 1/2 c. лук; 1/4 c. масло; 1 1/2 qt. кипящая вода; 1/3 c. нарезанная кубиками морковь; 1/3 c. нарезанная кубиками капуста; 1/4 c. нарезанный кубиками сельдерей; 1/4 c. вареная зеленая фасоль; 1/2 c. приготовленный горох; 2 tsp. соль; 1 tsp. сахар; 1 c. вареные помидоры; 1 1/2 c. отварной, нарезанный кубиками картофель; 1 tsp. петрушка

Овощной суп без мяса (из кулинарной книги 1860 года)

👁️ 3 просмотров

Овощной суп без мяса (из кулинарной книги 1860 года) — впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 гр. лук, 1/4 гр. сливочное масло, 1 1/2 кварты. кипятка, 1/3 ст. нарезанной кубиками моркови и 1/3 ст. нарезанная кубиками капуста, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.