Sopa de verduras sin carne (de un libro de cocina de 1860)
La sopa de verduras sin carne (de un libro de cocina de 1860) es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. cebolla, 1/4 c. mantequilla, 1 1/2 cuarto de galón. agua hirviendo, 1/3 c. zanahoria picada y 1/3 c. repollo cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Cocine la cebolla en la mantequilla hasta que esté tierna. Agrega el agua, la zanahoria, el repollo, el apio, las judías verdes, los guisantes, la sal y el azúcar.
Cocine por 10 minutos. Agrega los tomates y las patatas.
Cocine 2 minutos más. Espolvorea con perejil en porciones.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario