柠檬酱肉丸
柠檬酱肉丸是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅碎牛肉或火鸡、1/2 杯制成。意大利面包屑,1 个鸡蛋,打散,1 茶匙。磨碎的柠檬皮和 2 块牛肉汤块,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
混合前 4 种成分。
形成 12 个(1 1/2 英寸)球。
将肉汤块溶解在沸水中;减少热量。将肉丸加入肉汤中。
盖上锅盖,煮 10 分钟。
取出肉丸并保温。
将柠檬汁加入肉汤中。
将玉米淀粉溶解在冷水中。
逐渐搅拌成肉汤。
煮,不断搅拌,直到稍微变稠。
从火上移开。将蛋黄加入肉汤混合物中,不断搅拌。
将酱汁倒在肉丸上即可食用。
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