كرات اللحم بصلصة الليمون
كرات اللحم مع صلصة الليمون هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم أو الديك الرومي، 1/2 ج. فتات الخبز الإيطالي، 1 بيضة، مخفوقة، 1 ملعقة صغيرة. قشر الليمون المبشور ومكعبين من مرقة اللحم البقري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
الجمع بين المكونات الأربعة الأولى.
شكليها إلى 12 كرة (1/2 بوصة).
حل مكعبات المرقة في الماء المغلي؛ خفض الحرارة. أضف كرات اللحم إلى المرق.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
إزالة كرات اللحم والتدفئة.
أضف عصير الليمون إلى الحساء.
حل نشا الذرة في الماء البارد.
ضجة تدريجيا في المرق.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا قليلاً.
إزالة من الحرارة. أضيفي صفار البيض إلى خليط المرق مع التحريك المستمر.
تسكب الصلصة فوق كرات اللحم وتقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً