Фрикадельки с лимонным соусом
Фрикадельки с лимонным соусом — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша или индейки, 1/2 стакана. итальянские панировочные сухари, 1 взбитое яйцо, 1 ч. л. тертая цедра лимона и 2 кубика говяжьего бульона — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Смешайте первые 4 ингредиента.
Сформируйте 12 шариков (1 1/2 дюйма).
Растворить бульонные кубики в кипящей воде; уменьшить нагрев. Добавьте фрикадельки в бульон.
Накройте крышкой и тушите 10 минут.
Достаньте фрикадельки и сохраните их в тепле.
Добавьте лимонный сок в бульон.
Растворите кукурузный крахмал в холодной воде.
Постепенно вмешайте в бульон.
Варить, постоянно помешивая, пока немного не загустеет.
Снимите с огня. Добавьте желток в бульонную смесь, постоянно помешивая.
Полить соусом фрикадельки и подавать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий